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제품소개

포션육

왕돈카츠

왕돈카츠

얇고 넓게 펼친 등심에 바삭한 빵가루를 입혀 압도적인 크기와 뛰어난 가성비를 제공하는 카츠입니다.

상세정보

추천: 푸짐한 양과 뛰어난 가성비로 손님을 사로잡고 싶은 경양식 전문점.

남녀노소 모두가 좋아하는 추억의 대형 왕돈카츠를 구현할 수 있도록 정밀 연육 및 프레스 공정을 거친 포션육 제품입니다. 넓고 얇게 펴진 등심 원육에 바삭한 습식 빵가루를 입혀 튀겨냈을 때 압도적인 크기와 튀김 옷의 바삭한 식감이 돋보입니다. 130g과 170g 두 가지 옵션으로 구성되어 있으며, 푸짐한 양을 선호하는 고객층을 타깃으로 하는 경양식 돈까스 전문점이나 급식 및 B2B 매장에 최적화된 높은 가성비와 유용성을 갖추고 있습니다.