푸드원시스템

회 못 먹는 아이 고민 해결하고 가족 손님 매출 대폭 상승했습니다.

[강남역 K 횟집 사장님의 말씀]

주말마다 아이를 동반 가족 손님들이 문을 열고 들어오셨다가 "혹시 아이들 먹일 만한 안 매운 메뉴나 돈까스 같은 것도 있나요?"하고 물어보시곤 하는데요. 

회나 해산물 위주나 보니 마땅히 내놓을 게 없어 아쉽게 돌려보내야 했던 적이 한두 번이 아니었습니다.

그렇다고 횟집 주방에서 돈까스를 준비하는 건 현실적으로 불가능에 가까웠죠. 저렴한 식자재용 냉동 돈까스를 쓰자니 고기는 얇고 튀김옷만 두꺼워서 손님들께 대접하기 부끄러운 수준이었습니다.

그러다 알게 된 푸드원시스템 돈카츠를 메뉴에 도입하고 나서 매장 분위기가 완전히 바뀌었습니다.

아이들이 잘 먹으니 부모님들도 마음 편하게 회를 즐기실 수 있어 가족 단위 고객 방문과 매출이 기대 이상으로 커졌습니다.

어린이 메뉴 고민으로 가족 손님 놓치고 계신 사장님들께 강력 추천합니다!